Bolo de Pote Red Velvet. Prepare-se para elevar suas habilidades culinárias a um novo patamar com o irresistível Bolo de Pote Red Velvet, agora com um recheio de Ninho que vai surpreender e encantar até os paladares mais exigentes.
Seja você uma confeiteira iniciante em busca de uma receita de sucesso ou uma veterana em busca de inovação, este guia passo a passo é o que você precisa para transformar seu negócio e cativar seus clientes.
Vamos revelar o segredo por trás de um Bolo de Pote Red Velvet com recheio de Ninho que não só é uma delícia, mas também uma aposta certeira para aumentar sua renda.
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Bolo de Pote Red Velvet | Para Faturar Muito
Veja Como Fazer Bolo de Pote Red Velvet Para Vender e Faturar muito
Para a Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ½ xícaras de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- ¼ de colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 xícara de buttermilk (mistura de leite com vinagre branco)
- ½ xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Corante alimentício vermelho, a vontade
Para o Recheio de Ninho:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de leite em pó Ninho
- 1 colher (sopa) de manteiga
Para a Montagem:
- Confeitos para decorar
Para fazer a massa
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte a forma.
Na sua tigela, junte a farinha, açúcar, fermento, bicarbonato, sal e cacau em pó.
Em outra tigela, misture o buttermilk, óleo, ovos, baunilha e corante alimentício.
Combine os ingredientes líquidos aos secos, misturando até formar uma massa homogênea.
Coloque a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Para o Recheio de Ninho:
Em uma panela, combine o leite condensado, creme de leite, leite em pó Ninho e manteiga.
Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura atinja o ponto de brigadeiro firme.
Deixe esfriar antes de utilizar.
Montagem:
Desenforme o bolo após esfriar completamente.
Corte em camadas e intercale com o recheio de Ninho.
Repita o processo até preencher o pote, terminando com uma camada de recheio no topo.
Finalize a montagem decorando com confeitos a seu gosto.
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Rendimento e Preço Sugerido:
Esta receita rende aproximadamente 10 bolos de pote de 200ml cada.
Levando em consideração o custo dos ingredientes e o tempo de preparo, recomendamos um preço de venda entre R$ 8,00 e R$ 15,00 por unidade, garantindo uma margem de lucro excelente.
Dicas Extras Para Vender Bolo de Pote Red Velvet:
- Explore embalagens personalizadas para destacar seus bolos de pote.
- Utilize as redes sociais para promover suas criações e envolver seus clientes no processo de personalização, oferecendo opções de sabores e tamanhos.
- Com o recheio de Ninho, você está prestes a criar não apenas bolos, mas verdadeiras obras de arte gastronômicas.
- Experimente, aperfeiçoe e conquiste seus clientes com este novo toque no clássico Red Velvet.
E ai gostou desta receita? Que tal começar um negócio vendendo esses incriveis bolo de pote?
Esperamos que esta receita traga não apenas satisfação aos paladares, mas também sucesso ao seu negócio de confeitaria. Desejamos boas vendas e criações deliciosas!
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