Como Vender Doces
Como Vender Doces

Como Vender Doces? Se você está interessado em aprender como vender doces, saiba que esse é um dos mercados mais promissores do setor alimentício no Brasil.

Para se ter uma ideia, de acordo com a pesquisa Consumo Equilibrado, o segmento de doces no país movimenta cerca de 12 bilhões de reais anualmente.

Além dos números animadores, vamos ser sinceros: quem consegue resistir a um docinho, não é mesmo?

Pensando nas grandes oportunidades que o mercado oferece e nas suas motivações, vamos agora explorar os principais pontos e dicas essenciais para que você possa montar um negócio lucrativo e de sucesso vendendo doces.

Fique conosco aqui no Doces Criativos!

Como vender doces? Descubra como começar

Para facilitar sua jornada de como empreender vendendo doces, reunimos algumas dicas práticas que vão ajudar na organização e no planejamento do seu negócio, além de fornecer estratégias eficazes para suas decisões.

1- Algumas ideias de doces para vender

Como Vender Doces
Como Vender Doces

Para garantir uma renda extra ou iniciar um novo negócio, você pode montar um cardápio diversificado ou focar em opções populares entre seu público-alvo.

E pra você aprender como ganhar dinheiro com doce, listamos alguns dos doces mais procurados, tanto por quem vende quanto por quem compra, além de opções mais especializadas para nichos específicos.

Brigadeiro
Um dos doces mais populares no Brasil, o brigadeiro tem uma receita simples e pode ser feito em grandes quantidades. Para se destacar no mercado, considere oferecer brigadeiros gourmet, com sabores diferenciados, como Nutella, paçoca e pistache.

Algodão doce
Divertido e colorido, o algodão doce é uma ótima opção para festas e eventos. Para produzir em casa, é necessário ter uma máquina específica, mas a simplicidade de produção pode compensar o investimento.

Palha Italiana
Ideal para quem quer produzir doces em grande quantidade. Fácil de fazer, a palha italiana pode ser cortada em porções individuais. A receita tradicional inclui leite condensado, chocolate em pó e biscoitos, mas adicionar ingredientes como castanhas ou frutas secas pode dar um toque especial.

Quebra-queixo
Doce típico da região nordeste do Brasil, feito com coco ralado e açúcar. Você pode incrementar a receita com amendoim ou rapadura para agregar mais sabor e atrair diferentes paladares.

Doce de pote
Prático e versátil, o doce de pote permite criar uma grande variedade de sabores personalizados, como brigadeiro de colher, doce de leite com amêndoas e compotas de frutas. Invista em embalagens de qualidade e, se possível, personalize-as para atrair ainda mais clientes.

Doces gourmet ou finos
Os doces gourmet estão em alta, com ingredientes de alta qualidade e preparo mais elaborado, ideais para ocasiões especiais, como casamentos. Exemplos incluem macarons, cupcakes, brownies e camafeus de nozes.

Doces fit
Perfeitos para quem segue dietas restritivas ou busca opções mais saudáveis. Esses doces utilizam ingredientes como adoçantes naturais em vez de açúcar refinado. Exemplos incluem bolos sem glúten e versões saudáveis de brigadeiro, como os feitos com biomassa de banana verde ou abacate.

Doces veganos
Feitos sem produtos de origem animal, esses doces utilizam substitutos como leites vegetais e sementes como chia ou linhaça no lugar dos ovos. Há uma variedade crescente de receitas voltadas para esse público, com alternativas deliciosas e criativas.

2- Pesquisa de mercado

Antes de iniciar, é essencial entender o mercado de doces na sua região. Quais são as preferências dos consumidores locais? Quem são seus concorrentes? Que diferenciais e inovações você pode oferecer para atrair sua futura clientela?

Ao responder essas perguntas em seu plano de negócios, você conseguirá identificar melhor o nicho em que pode atuar. Assim, evitará apostar no escuro, minimizando os riscos e aumentando suas chances de sucesso nas vendas.

3- Planeje sua estrutura de trabalho

O local onde você produzirá e armazenará seus doces deve ser limpo, organizado e ter espaço suficiente para acomodar todos os utensílios de cozinha, como balanças, tigelas e formas.

Prestar atenção a esses detalhes torna sua rotina de trabalho mais eficiente, melhorando vários aspectos do negócio, como otimização do tempo de produção, redução de desperdícios e padronização das receitas.

4- Calcule o preço de venda

Ao definir o preço dos seus produtos, leve em consideração todos os custos envolvidos, como os de produção, embalagem e logística. É fundamental estabelecer preços que sejam competitivos, mas que também garantam um bom retorno para o seu negócio.

5- Busque parceiros estratégicos

Fazer parcerias com empresas e eventos pode ser uma excelente estratégia para quem está começando a vender doces. Essas colaborações ajudam a aumentar a visibilidade da sua marca, atrair novos clientes e gerar mais vendas.

6- Escolha onde vender seus doces

A decisão sobre onde vender seus doces é crucial para o sucesso do seu negócio. Existem diversas opções, e a escolha ideal dependerá da sua estratégia e do público-alvo que deseja alcançar. Abaixo, oferecemos mais detalhes sobre as alternativas disponíveis.

Vale lembrar: ao decidir, considere o perfil do seu público, a concorrência na área, os custos de cada canal de venda e as oportunidades de expansão que cada um oferece.

Onde vender?

A escolha do local de venda é um fator essencial para quem deseja comercializar doces. Você pode optar por um ponto físico nas ruas, investir no mercado online ou combinar ambos os canais para alcançar mais clientes.

Vender doces na rua

Para quem está começando, vender nas ruas pode ser uma excelente opção devido ao grande fluxo de pessoas. Você pode alugar um ponto comercial ou optar por algo mais econômico e versátil, como usar seu próprio veículo, um mini food truck, uma food bike ou até mesmo um carrinho gourmet.

Se estiver interessado em montar um carrinho para vender doces, existem vários tutoriais disponíveis. Abaixo, separamos um vídeo para você se inspirar e aprender mais sobre o processo.

Vender doces pela internet (Como Vender Doces)

A internet oferece uma excelente oportunidade para ampliar o alcance das suas vendas ou até mesmo focar exclusivamente no público conectado. Existem diversos canais que podem te ajudar, como aplicativos de entrega de comida, como iFood e Rappi, ou ainda as redes sociais, que são ótimas para divulgação e interação com clientes.

Vender doces sob encomenda (Como Vender Doces)

Trabalhar com encomendas é uma alternativa interessante para quem quer vender doces, mas não tem disponibilidade para produzi-los em grande escala, ou busca apenas uma renda extra. Datas comemorativas, como Páscoa e Natal, são ótimos momentos para explorar esse modelo de vendas.

Dependendo de onde você mora, uma ideia simples é colocar uma placa na frente de casa informando que aceita encomendas de doces. Dessa forma, os clientes podem te procurar diretamente quando precisarem.

Invista nas suas vendas e colha os resultados esperados (Como Vender Doces)

Aprender a vender doces pode ser a porta de entrada para quem deseja empreender no setor alimentício. Com dedicação e planejamento, o sucesso pode ser alcançado.

Use as dicas que oferecemos para se manter atualizado sobre as tendências do mercado e se inspirar na criação de estratégias para atrair e conquistar uma base fiel de clientes.

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Sobre o Autor

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Bem-vindo ao Doces Criativos! Meu nome é Rafael Rodrigues, sou estudante da area de T.I e amante te finanças. Resolvi criar este site para ajudar pessoas a criarem um negócio com venda de deliciosos doces, sejam elas bolos, gelados, e até mesmo picocas, entre outros. Aqui você encontrará não só dicas relacionadas a começar um negócio, com venda de doces, mas também receitas em geral pra você fazer no seu dia a dia.

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