Doces para vender na escola. A escola é um dos melhores locais para gerar uma renda extra, e escolher os doces certos para vender pode ser o primeiro passo para um negócio promissor. Sem ideias de como conquistar os alunos da sua região?
Todo empreendedor precisa levar em conta alguns pontos essenciais, como oferecer receitas que sejam ao mesmo tempo deliciosas, de qualidade e econômicas.
Por isso nos do blog Doces Criativos, estomos aqui para compartilhar com você algumas sugestões renovadas de doces simples que podem fazer sucesso na escola. Aproveite!
Doces para vender na escola: 8 Ideias fáceis e lucrativas
1- Donuts
E começando nossa lista dos doces para vender na escola esta um queridinho de origem norte-americana que é o donuts, a famosa rosquinha que vemos com frequência em filmes e séries. Podemos compará-lo ao nosso tradicional sonho: ambos são massas em formato de rosca, fritas, recheadas e cobertas com creme.
O que torna o donuts tão apreciado é a variedade de recheios e coberturas, oferecendo opções para todos os paladares. Essa versatilidade é uma das principais razões que explicam sua enorme popularidade.
2- Pipocas Gourmet
As pipocas deixaram de ser apenas um lanche típico de cinema ou festas infantis e se transformaram em doces irresistíveis que encantam os clientes.
Hoje, existem diversas opções que são muito faceis de fazer e vender, são as famosas pipocas caramelizadas, crocantes e com sabores variados, como churros, leite ninho, Nutella, chocolate, entre outros.
Se você está aprendendo a preparar essas delícias para vender e lucrar, saiba que o segredo para mantê-las crocantes está na forma de embalar. Quando armazenadas corretamente, as pipocas podem durar até três dias, preservando seu frescor e sabor.
3- Brigadeiros
Os clássicos brigadeiros são indispensáveis e fazem parte da essência das comemorações brasileiras. Afinal, quem consegue imaginar uma festa sem brigadeiro? Se você está pensando em aprender a fazer doces para vender na escola e aumentar sua renda, esse doce tradicional não pode ficar de fora do seu cardápio.
Entre os favoritos do público, destacam-se:
- Brigadeiro;
- Beijinho;
- Cajuzinho;
- Olho de sogra;
- Moranguinho;
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- Bolos de Sucesso – Foca em receitas que são sucesso de vendas.
- Mini Tortas Lucrativas – Aborda a criação de tortas em formatos menores, com grande apelo comercial.
Além das aulas práticas, o curso também cobre estratégias de marketing para atrair clientes e dicas sobre precificação, ajudando confeiteiros a definir o valor justo para seus produtos e garantir lucro.
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4- Trufas e Bombons
Investir na produção de bombons e trufas é uma excelente escolha para atrair os fãs de chocolate. Essas delícias são muito populares em eventos como casamentos e formaturas, oferecendo diversas oportunidades para aumentar suas vendas.
O segredo para criar trufas irresistíveis está no uso de ingredientes de alta qualidade e na criatividade ao explorar diferentes recheios. Inove com opções como frutas, nozes e geleias, surpreendendo seus clientes e se destacando no mercado.
5- Big Bis
Se o objetivo é vender doces na escola que sejam simples de fazer e altamente lucrativos, essa ideia é imperdível. Ela reflete perfeitamente a criatividade do empreendedor brasileiro, que transforma algo acessível em um produto rentável.
Você vai precisar apenas de um pacote de bolacha tipo Wafer, 250g de chocolate fracionado e confeitos a gosto. A ideia é cobrir as bolachas com uma generosa camada de chocolate e levar à geladeira para firmar.
Para finalizar, faça um “zigue-zague” com o chocolate derretido usando uma manga de confeitar. Em seguida, adicione confeitos coloridos, paçoquinha triturada, coco ralado ou o que mais sua criatividade permitir!
6- Cookie artesanal
Já que você usou cookies para “rechear” o brigadeiro gourmet, por que não vender cookies individuais também? Afinal, o cookie é um biscoito artesanal, macio e delicioso, que satisfaz a fome de forma irresistível. Essa combinação faz com que os alunos escolham gastar o dinheiro da merenda na sobremesa.
Agora, o mais promissor são os cookies recheados. Ninguém resiste à combinação de uma massa que derrete na boca com um recheio cremoso e marcante. Experimente combinar chocolate meio amargo com recheios suaves, como Ninho cremoso, ou aposte no clássico doce de leite caseiro – esses vendem muito bem.
BÔNUS: Se optar por vender cookies individuais, faça versões maiores com valor agregado e cobre entre R$2 e R$2,50. Outra estratégia é oferecer embalagens com mais unidades a um preço promocional, como: “compre 4 e pague 3”!
7- Doces Caseiros
Para os doceiros mais experientes, nomes como goiabada, doce de figo, abóbora, pêssego e cocada são clássicos bem conhecidos. No entanto, para as gerações mais jovens, esses sabores podem ser uma verdadeira novidade.
Que tal reinventar esses doces caseiros e tradicionais do Brasil, apresentando-os a um público mais jovem? Essa é uma excelente maneira de preservar a rica cultura gastronômica e, ao mesmo tempo, encantar tanto os paladares nostálgicos quanto os curiosos.
Confira algumas receitas tradicionais que vão deixar qualquer um com água na boca:
- Cocada;
- Ambrosia;
- Goiabada;
- Bananada;
- Doce de figo;
- Canjica doce;
- Doce de leite;
- Pé-de-moleque;
- Doce de laranja;
- Doce de abóbora;
- Compota de fruta;
- Arroz-doce cremoso;
- Doce de mamão verde.
8- Fudge
De todos os doces para vender na escola que você viu até aqui, esse pode ser o mais econômicos, simples e lucrativos – nenhum se compara ao fudge. Muito popular nos Estados Unidos, há até lojas especializadas nesse doce.
A receita tradicional usa leite, açúcar, manteiga e outros ingredientes, mas, se não for feita corretamente, pode ficar pesada e massuda. Foi aí que encontrei uma versão simplificada: ela leva apenas chocolate branco e leite condensado. Acredite, só esses dois ingredientes formam a base, e já fazem sucesso!
Para diversificar e atrair mais clientes, você pode incrementar a receita com ingredientes como:
- Pedaços de Oreo ou Negresco
- Pé de moleque em pedaços pequenos
- Castanhas trituradas
- Coco ralado
- M&M ou Disquete
- Gotas de chocolate
O que achou das ideias de doces para vender na escola? Minha última sugestão é que você conheça bem a oferta da concorrência. Depois disso, invista em um cardápio de qualidade e conquiste seus clientes – há muito espaço para ganhar dinheiro.
Espero que tenha gostado das minhas dicas! Adicione seu toque especial, boas vendas e até a próxima!
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