Mousse de limao com chocolate. Preparando um almoço de domingo completo para toda a família? Além dos pratos principais deliciosos, como o Frango Assado com Creme de Cebola de Maionese, e dos acompanhamentos irresistíveis, como a Macarronese, não podemos esquecer das sobremesas, especialmente aquelas servidas em travessa.
Uma excelente escolha é a receita de mousse de limão, perfeita para dias quentes e para complementar o cardápio.
A suavidade e frescor do creme feito com gelatina incolor, creme de leite, leite condensado, suco e raspas de limão se harmonizam magnificamente com a doçura envolvente da ganache de chocolate para cobertura.
Essa combinação resulta em uma explosão de sabores na boca, garantindo uma experiência gastronômica inesquecível para todos. Não deixe de experimentar esta delícia!
Mais uma receita incrivel Doces Criativos!
Mousse de limao com chocolate | Receita Deliciosa
Todos os Ingredientes
- 6g de gelatina incolor e sem sabor em pó
- 3 colheres de sopa de água fria
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro gelada
- 1/2 xícara de suco de limão tahiti
- Raspas de 1 limão tahiti
Para fazer a ganache
- 1 colher de chá de Margarina Sem Sal
- 200g de chocolate meio amargo
- 3/4 xícara de creme de leite fresco
Como preparar o Musse de Limão com Chocolate
- Hidrate a gelatina com a água gelada, fazendo bem a mistura bem até formar uma pasta;
- Coloque no microondas por 15 segundos para dissolver;
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite sem soro, a gelatina dissolvida, o suco de limão e bata bem, por cerca de 3 minutos até ficar bem homogêneo;
- No copo do liquidificador coloque as raspas de limão e misture com uma colher ou espátula;
- Transfira o mousse para uma travessa ou tacinhas e leve à geladeira até que fique firme, por cerca de 40 minutos;
Como fazer o ganache de chocolate
- Corte bem o chocolate e coloque em uma tigela;
- Em uma panela pequena da sua escolha, adicione o creme de leite, a Margarina sem Sal e coloque ao fogo médio até começar a formar bolhinhas de fervura;
- Retire do fogo para não deixar ferver e regue o chocolate com a mistura ainda quente;
- Espere 3 minutos e misture bem com uma colher até formar um creme homogêneo;
- Coloque a mistura em cima da mousse e deixe na geladeira por mais 10 minutos.
Prepare porções individuais para servir o mousse de limão com chocolate como um docinho em festas de aniversário.
Uma dica incrível para elevar o cardápio dos docinhos gourmet da sua festa de aniversário e surpreender os convidados com algo diferente, fugindo do tradicional Beijinho de Coco, é preparar pequenas porções da deliciosa receita de mousse de limão com chocolate.
Assim como a popular Torta Holandesa no Pote, ideal para servir individualmente, o mini mousse de limão certamente será um sucesso absoluto na sua celebração! O processo de preparo é o mesmo, mas ao invés de transferir o mousse para uma tigela, basta dividir em porções e colocar em potinhos encantadores!
Essa é uma opção deliciosa de sobremesa fácil e rápida para a festa de aniversário ou para receber os amigos em casa.
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Conclusão dessa deliciosa receitas
Em conclusão, o mousse de limão com cobertura de chocolate é uma combinação irresistível que une a refrescância cítrica do limão com a indulgência do chocolate.
Esta sobremesa encanta não apenas pelo contraste de sabores, mas também pela textura suave e cremosa do mousse contrastando com a cobertura densa e achocolatada.
É uma opção versátil que pode ser servida em diversas ocasiões, desde festas de aniversário até jantares mais sofisticados, sempre deixando um gostinho de quero mais. Experimente essa delícia e surpreenda-se com sua harmonia de sabores!
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