Como Fazer Bolo Nega Maluca Liquidificador? O bolo nega maluca de liquidificador é uma excelente escolha tanto para a sobremesa do dia a dia quanto para quem deseja faturar com a venda de bolos caseiros.
Pensando nisso, eu Rafael Rodrigues, criador do blog Doces Criativos, resolvi trazer uma receita simples, deliciosa e super macia, feita com ingredientes que você provavelmente já tem na sua cozinha.
E tem mais: também vou responder as principais dúvidas sobre o preparo, compartilhar dicas para deixar o bolo perfeito e muito mais.
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Então é isso meus queridos vamos começar a preparar essa delicia
Como Fazer Bolo Nega Maluca Liquidificador
Como Fazer Bolo Nega Maluca Liquidificador Humido e Fofinho
Equipment
- Tigela grande
- Liquidificador
- Assadeira
- Panela antiaderente
- Espátula de silicone
Ingredients
Como Fazer a Massa (Ingredientes da massa)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 ½ xícara de açúcar cristal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de água fervente
- ¾ xícara de óleo
- 3 ovos
Ingredientes da Cobertura
- 395 gramas de leite condensado
- 200 ml de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
- 1 colher de sopa de manteiga
- Chocolate granulado para decorar
Instructions
Como Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata o óleo, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- No liquidificador, bata o óleo, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e bata em velocidade baixa, até a massa ficar homogênea
- Por último, adicione uma colher de sopa de fermento em pó à massa no liquidificador e bata novamente até incorporar.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que fazer o teste da faca e ela sair limpa.
- Retire o bolo do forno e espere esfriar.
Como Preparo da Cobertura
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e a manteiga.
- Vá mexendo bem em fogo baixo até a mistura engrossar e ficar no ponto de brigadeiro mole.
- Despeje a cobertura sobre o bolo já frio e espalhe o chocolate granulado por cima.
- Despeje a cobertura sobre o bolo já frio e espalhe o chocolate granulado por cima.
Veja Como fazer o bolo nega maluca perfeito (Fazer Bolo Nega Maluca Liquidificador)
Agora que você já aprendeu a receita, que tal conferir algumas dicas valiosas e responder às principais dúvidas sobre como fazer um bolo nega maluca de liquidificador perfeito?
🔸 Misture com cuidado após o fermento
Depois de adicionar o fermento à massa, evite bater demais. Mexa só o suficiente para incorporar. Misturar excessivamente pode deixar o bolo pesado e menos fofinho.
🔸 Cuidado com o excesso de farinha
Colocar mais farinha do que o necessário pode comprometer a leveza do bolo, deixando-o denso e seco. Siga as medidas certinhas!
🔸 Quer um sabor ainda mais chocolatudo?
Em vez de untar a forma com farinha, experimente usar chocolate ou cacau em pó. Isso realça o sabor e dá um toque especial ao visual.
🔸 Prefira chocolate 50% cacau
Como o bolo já é naturalmente doce, usar chocolate com 50% de cacau equilibra o sabor e evita que fique enjoativo, deixando tudo ainda mais gostoso!
Então é isso meus amores, espero que tenham gostado, e não se esqueça de imprimir essa receita e compartilhar com os amigos e familia.
Até o proximo artigo.
Bye!
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Sobre o Autor
Bem-vindo ao Doces Criativos! Meu nome é Rafael Rodrigues, sou estudante da area de T.I e amante te finanças. Resolvi criar este site para ajudar pessoas a criarem um negócio com venda de deliciosos doces, sejam elas bolos, gelados, e até mesmo picocas, entre outros. Aqui você encontrará não só dicas relacionadas a começar um negócio, com venda de doces, mas também receitas em geral pra você fazer no seu dia a dia.
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