Bolo de Pote de Chocolate. Junte-se a nós em uma deliciosa jornada de sabor enquanto revelamos os mistérios do irresistível Bolo de Pote de Chocolate.
Com suas camadas delicadas e equilíbrio sublime de texturas, esta receita não apenas promete satisfazer, mas também surpreender em cada colherada.
Prepare-se para embarcar nesta viagem pelo universo encantador deste clássico em forma de pote, pronto para cativar até os paladares mais exigentes.
Mais uma receita deliciosa Doces Criativos!
Bolo de Pote de Chocolate | Faça Para Vender
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Todos os Ingredientes
Para Fazer o Bolo:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de água quente
Para Fazer o Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
Para Fazer a Montagem
- Ganache de chocolate (opcional)
- Granulado (opcional)
Como Preparar
Para o Bolo
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma vasilha da sua escolha, misture a farinha, o chocolate em pó, o açúcar, o fermento e o sal.
Coloque os ovos, o óleo e a água quente à mistura seca.
Misture bem até conseguir uma massa homogênea.
Coloque a massa em uma forma untada e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
Para o Recheio
Em uma vasilha, misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó 50%.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até conquistar um creme homogêneo e consistente.
Deixe esfriar antes de utilizar.
Para a Montagem
Desenforme o bolo e espere esfriar completamente.
Com a ajuda de um copo ou cortador, faça camadas do bolo no pote.
Intercale as camadas de bolo com o recheio cremoso de chocolate.
Se quizer, adicione uma camada de ganache de chocolate e granulados.
Feche o pote e decore a gosto.
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Preço ideal e rendimento para o bolo de pote de chocolate
Este preparo resulta em aproximadamente 8 a 10 bolos de pote, cada um com 200ml.
Recomendamos um preço de venda situado entre R$ 5,00 e R$ 10,00 por unidade, levando em consideração tanto os custos dos ingredientes quanto as condições do mercado local.
Dicas extras para iniciar como confeiteira
Padronize suas embalagens: Invista em embalagens atrativas e padronizadas para realçar seus produtos.
Divulgue nas Redes Sociais: Utilize plataformas online para promover seu trabalho. Fotos de qualidade e descrições claras são essenciais.
Experimente Novas Variedades: Explore diferentes sabores e texturas para diversificar seu cardápio e atrair um público mais amplo.
Atendimento Profissional: Mantenha um atendimento cordial e profissional para cultivar uma clientela fiel.
Participe de Eventos Locais: Ao marcar presença em feiras e eventos, você pode expandir sua clientela e promover seus bolos de pote de chocolate.
Com esta receita, você está pronta para conquistar o paladar de seus clientes e impulsionar seu negócio na confeitaria. Desejamos ótimas vendas e que seus bolos de pote de chocolate se tornem irresistíveis para todos!
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